چینی یا براون شوگر؟

ثمرا مظہر - ویب ایڈیٹر - بول نیوز

11th January, 2020

چینی کئی مراحل سے نکل کر تیار ہوتی ہے اور اس میں کچھ کیمیکل بھی ملائے جاتے ہیں لیکن اس کے برعکس براؤن شوگر ابتدائی مراحل میں تیار ہوجاتی ہے اس لئے یہ چینی سے بہتر ہے- یقیناً صحت کے لئے بھی براؤن شوگر چینی سے بہتر جانی جاتی ہے- ایک چمچ سفید چینی میں 48 کیلوریز ہوتی ہیں اور براؤن شوگر میں 45 کیلوریز ہوتی ہیں۔

براؤن شوگر میں آئرن،کیلشیم،پوٹاشیم ،فاسفورس اور میگنیشیم پایا جاتا ہے ۔شوگر کے مریض اور زیادہ وزن والے لوگ اس کا استعمال نہ کریں۔لیکن اگر شوگر کے مریضوں کو چینی کا استعمال کرنا ہی ہے تو پھر براؤن شوگر کا کر لیں جو چینی سے کم نقصان پہنچاتی ہے۔

ایک نارمل انسان بھی اگر براؤن شوگر کا زیادہ استعمال کرے گا تو یہ اس کے لئے بھی نقصان دہ ہو گی۔براؤن شوگر کے بار بار استعمال سے ذیابیطس ٹو،دل کے امراض،سوزش اور کینسر بھی ہو سکتا ہے۔اس لئے براؤن شوگر یا وائٹ شوگر کا زیادہ استعمال خطرناک ہو سکتا ہے۔

لیکن اگر آپ کبھی کبھی براؤن شوگر کا استعمال کرتے ہیں تو اس کا آپ کی صحت پر زیادہ اثر نہیں پڑے گا۔ اس کا استعمال سفید چینی سے بہتر ہے۔ ہمیں میٹھا کم ہی استعمال میں لانا چاہئے۔ہامرے جسم کو میٹھے کی ضرورت ہے خاص طور پر ہمارے دماغ کو زیادہ ضرورت پڑتی ہے- مٹھاس کے مالیکیولز سے حاصل ہونے والے ہائیڈریٹس نظام انہظام میں جا کر گلوکوز کی شکل اختیار کر لیتے ہیں- جنہیں جسم کے خلیے استعمال میں لاکر توانائی بناتے ہیں اور دماغ کو طاقت فراہم کرتے ہیں-

لیکن ہمیں قدرتی پھلوں اور سبزیوں سے یہ مقدار پوری کرنی چاہیے نہ کہ براؤن شوگر یا وائٹ شوگر سے اسے پورا کریں۔ براؤن شوگر جلد کے لئے مفید ہے تاہم یہ عمر درازی کا باعث بنتی ہے براؤن شوگر کمزور جسم کو طاقت فراہم کرتی ہے۔

براون شوگرکے نقصانات دیکھیں تو اس سے وزن میں اضافہ ہوسکتا ہے۔ اس کے استعمال سے جسم میں چربی بڑھ جائے گی۔ براؤن شوگر سے سوجن بھی ہو سکتی ہے- اب فیصلہ آپ پر ہے کہ آپ براؤن شوگر کا استعمال کرنا چاہیں گے یا نہیں؟


متعلقہ خبریں

امریکا نے روس کو افواہیں پھیلانے کاذمہ دار قراردیدیا

امریکا نےکرونا وائرس سے متعلق بے بنیاد اطلاعات پھیلانے کا ذمہ دار روس کو قرار دیا ہے۔....

چینی

چینی خاتون  نے زرافے کا روپ دھار لیا

چینی خاتون نے کورونا وائرس سے محفوظ رہنے کے لیے زرافے کا روپ دھار لیا۔ تفصیلات کے...

کراچی میں کورونا وائرس

کراچی میں کورونا وائرس کا مشتبہ کیس سامنے آگیا

چین سے کئی ایشیائی اور یورپی ممالک میں پھیلنے والے مہلک کورونا وائرس کا  پاکستان کے معاشی...

چین میں کورونا وائرس کےعلاج کیلئےپلازما تھراپی کااستعمال

چین میں کورونا وائرس سے مزید 108 جانیں لے لیں، وائرس سے مرنے والے افراد کی تعداد...


ضرور پڑھیں

شتروگھن سنہانےصدرپاکستان کےساتھ تصاویرشئیرکردیں

ماضی کےمعروف بالی ووڈ اداکاروسیاستدان شتروگھن سنہا نےگزشتہ روزصدرعارف علوی سے گورنرہاؤس میں ملاقات کی ہے۔ شتروگھن...

علی ظفر کے بارے میں احمد گوڈیل کا بڑا دعوی

پی ایس ایل کے سیزن 5 کی افتتاحی تقریب پر ہوئے تنازع کے حوالے سے ہر گزرتے...

وہ بھارتی اداکار جنھیں پاکستان آنا اچھا لگتا ہے

  بالی ووڈ کے لیجنڈاداکار شتروگن سنہا کا کہنا ہے کہ انھیں پاکستان آکر ہمیشہ اچھا لگتا...

نو سالہ بچے کی ویڈیو نے سوشل میڈیا پر ہنگامہ برپا کردیا

  آسٹریلیا میں ایک نو سالہ پست قامت بچے کی ویڈیو نے سوشل میڈیا پر ہنگامہ برپا...