Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement

قربانی کے گوشت کو لمبے عرصے تک کیسے محفوظ رکھا جائے؟

Now Reading:

قربانی کے گوشت کو لمبے عرصے تک کیسے محفوظ رکھا جائے؟

قربانی کے گوشت کو لمبے عرصے تک کیسے محفوظ رکھا جائے؟

عید الضحیٰ میں سب سے زیادہ فکر اس بات کی ہوتی ہے کہ قربانی کے گوشت کو کس طرح محفوظ کیا جائے کہ وہ شدید گرمی میں جلدی خراب نہ ہو۔

تو آج ہم آپکو اس کے نہایت ہی آسان طریقے بتائیں گے۔

گوشت کو محفوظ کرنے سے پہلے اپنے فریزر کو اچھی طرح صاف کرلیں تاکہ فراسٹ جمع ہونے کی صورت میں کولنگ متاثر نہ ہو۔

فریزر میں رکھنے سے قبل گوشت کو بوٹیوں کی شکل میں کاٹ لینے سے نکال کر پکانے میں آسانی رہے گی۔

گوشت کے اوپر سے غیر ضروری چکنائی وغیرہ صاف کر کے فریز کرنے کی صورت میں آپ کا کوکنگ ٹائم کافی حد تک بچ جائے گا۔

Advertisement

گوشت کو کبھی بھی دھو کر فریز نہ کریں، اس سے ضروری غذائی اجزا اور معدنیات ضائع ہونے کا خطرہ ہوتا ہے جبکہ ذائقے میں بھی فرق آجاتا ہے۔

فریزر میں گوشت رکھنے کے بعد اسے بار بار کھولنے سے گریز کریں تاکہ وہ جلد ٹھوس شکل اختیار کرلے۔

اس کے علاوہ فریزر نہ ہونے کی صورت میں گوشت کو کچھ وقت کے لیے ابال کر یا نمک لگا کر خشک کر کے طویل عرصے تک محفوظ بنایا جاسکتا ہے۔

Advertisement
Advertisement
مزید پڑھیں

Catch all the Business News, Breaking News Event and Latest News Updates on The BOL News


Download The BOL News App to get the Daily News Update & Live News


Advertisement
آرٹیکل کا اختتام
مزید پڑھیں
پیٹ درد سے نجات حاصل کرنے کے لئے یہ طریقے آزمائیں!
گاجر کھانے کا یہ فائدہ آپکو ضرور پسند آئے گا
کراچی میں ٹیٹنس کا انجکشن نایاب، بلیک میں دس گنا قیمت پردستیاب
جسم میں کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے کے لئے یہ طریقے آزمائیں!!!
کیا آئسکریم کھانے کے کوئی فائدے بھی ہوتے ہیں؟
جامن کھانے کے یہ فائدے آپکو ضرور پسند آئیں گے
Advertisement
توجہ کا مرکز میں پاکستان سے مقبول انٹرٹینمنٹ
Advertisement

اگلی خبر