خشک میوہ جات میں انجیر سب سے اہم میوہ تصور کی جاتی ہے یہ اپنے اندر حیرت انگیز خواص رکھتی ہے۔ آپ کو یہ جان کر حیرت ہوگی کہ یہ شہتوت کے خاندان سے تعلق رکھتی ہے۔

انجیر پوٹاشیئم اور کیلشیئم کے حصول کا مؤثر ذریعہ ہے یہ دونوں اہم معدنیات مل کر ہڈیوں کی کثافت کو بہتر بناتی ہے اس طرح انسان اوسٹیوپروسس سے بچا رہتا ہے۔

انجیر کاانوکھا، میٹھا ذائقہ اور یہ کھانے میں نرم ہوتی ہے، یہ قدرے خوردنی بیجوں سے بھرے ہوتی ہے۔ تازہ انجیرجلد خراب ہوجاتی ہے اس لیے انہیں محفوظ رکھنے کے لیے خشک کیا جاتا ہے۔ اس طرح سے ایک میٹھا اور غذائیت سے بھرپور خشک میوہ سامنے آتا ہے جس سے سارا سال لطف اٹھایا جا سکتا ہے۔

انجیر ایک سدا بہار پھل ہے جس کے فائدے بھی لاتعداد ہیں۔ اس مختصر خبر میں جانئے کہ انجیر کس طرح ایک سپرفوڈ ہے۔

قبض دور کرنے کی بہترین قدرتی دوا

انجیر قبض کشا میوہ ہے جس کی افادیت تاریخی لحاظ سے ثابت ہوچکی ہے۔ رات کو انجیر کے دو دانے پانی میں بھگودیں اور صبح نہار منہ چباکرکھالیں۔ چند روز میں ہی قبض دور ہوجائے گا۔

جوڑوں اور ہڈیوں کے درد کو دور کرے

انجیر جوڑوں اور ہڈیوں کے درد دورکرنے کا بہترین علاج ہے۔ اس کا طریقہ یہ ہے کہ دو دانے انجییر زیتون کے تیل میں رات بھر بھگو کر رکھیں اور صبح نہار منہ خوب چباکر کھالیں۔ چند ہی روز میں پٹھوں کا کھنچاؤ، ہڈیوں کا درد، اینٹھن اور جوڑوں کا درد واضح طور پر کم ہوجائے گا۔

 بلڈ پریشر کے خاتمے کا بہترین نسخہ

انجیر کے استعمال سے بلڈ پریشر معمول پر رہتا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ انجیر پوٹاشیئم سے مالامال ہوتی ہے۔ پوٹاشیئم دورانِ خون کو باقاعدہ رکھنے میں مددگار ہوتا ہے۔

ماہرین انجیر کو بھگوکر کھانے کا مشورہ اس لیے دیتے ہیں کہ عموماً خشک انجیر ملتی ہے جس میں سے 80 فیصد پانی ختم ہوچکا ہوتا ہے۔ اس لئے ضروری ہے کہ انجیر کو پانی میں بھگوکر استعمال کیا جائے۔

انجیر اور آنتوں کی صفائی

انجیر آنتوں کی صفائی میں بہترین کردار ادا کرتی ہے۔ یہ ڈی ٹاکسفکیشن کا عمل تیز کرتی ہے اور یوں پورے نظامِ ہاضمہ کو طاقتور بناتی ہے۔

انجیر دل کے لیے مفید

انجیرکا باقاعدہ استعمال دل کو مضبوط اور توانا رکھتا ہے۔ اس میں موجود کئی طرح کے اجزا دل کو تندرست رکھتے ہیں