سردیوں کے موسم میں ڈرائی فروٹس /میوہ جات کا استعمال بہت مفید رہتا ہے اور زیادہ تر میوے اسی موسم میں آتے ہیں جن میں منگ پھلی، اخروٹ، انجیر و دیگر شامل ہوتے ہیں۔

سردیوں کے موسم میں مونگ پھلی سب سے زیادہ استعمال کی جاتی ہے ہر عمر کا فرد اسے شوق سے کھاتا ہے اور اسکے کھانے کے بہت سے فوائد بھی موجود ہیں۔

مونگ پھلی کئی ضروری غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتی ہے، یہ آپ کو پروٹین، اومیگا 3، اومیگا 6، فائبر، تانبا ، فولیٹ، وٹامن ای، تھامین، فاسفورس اور میگنیشیم پیش کرسکتی ہے اور یہ آپ کو ایک ساتھ کئی غذائی اجزاء مہیا کر سکتی ہے۔

100  گرام مونگ پھلی میں تقریباً 25 سے 25.8 گرام پروٹین ہوتا ہے، پروٹین انسانی جسم کے لئے ضروری ہے اور مونگ پھلی کو محدود مقدار میں کھانے سے آپ کو پروٹین ملے گا۔

اس کے علاوہ مونگ پھلی میں چربی کی مقدار کم ہوتی ہے جس کی وجہ سے ہمیں وزن کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے جبکہ یہ آپ کو دل کی بیماریوں کے خطرے سمیت کولیسٹرول کو کنٹرول کرنے میں مدد دے سکتی ہے۔

مونگ پھلی ایک کم گلیسیمک خوراک ہے جو اسے ذیابیطس کے مریضوں کے لئے اچھا بناتی ہے ،گلیسیمیک انڈیکس بلڈ شوگر لیول پر کھانے کے اثرات کو بیان کرتا ہے جبکہ ذیابیطس کے مریض اپنی ذیابیطس کی خوراک میں مونگ پھلی کو محدود مقدار میں شامل کر سکتے ہیں۔