مرغی کے انڈوں کا استعمال دنیا بھر میں عام ہے۔ دنیا بھر میں افراد عام طور ناشتے میں انڈے استعمال کرتے ہیں۔ انڈے نہ صرف سب کی پسندیدہ غذا ہیں بلکہ یہ غذائیت سے بھی بھرپور ہوتے ہیں۔
کیا آپ نے کبھی غور کیا کہ انڈوں کا رنگ کیوں مختلف ہوتا ہے?
ماہرین کا کہنا ہے سفید اور براؤن انڈوں کی غذائیت میں کوئی فرق نہیں۔ دونوں غذایئت میں یکساں افادیت رکھتے ہیں البتہ پیگمنٹیم نامی مادے کی وجہ سے انڈے کی رنگت مختلف ہوتی ہے۔یہ مادہ پرندوں کے انڈوں کی رنگت کا ذمہ دار ہے۔
واضح رہے کہ انڈے پروٹین کے علاوہ کیلوریزاور غذائیت سے بھر پور ہیں۔
ماہرین کچے انڈے کھانے سے منع کرتے ہیں کیونکہ ان میں مضر صحت بکٹیریا پایا جاتا ہے جس کی وجہ سے نظام ہضم متاثر ہوتا ہے۔
Advertisement
Advertisement
مزید پڑھیں
Catch all the Business News, Breaking News Event and Latest News Updates on The BOL News
Download The BOL News App to get the Daily News Update & Live News
Advertisement
